「のどぐろ」を食べてみる。

2014年10月12日(日)





この前テニスの
全米オープンで準優勝した
錦織圭が帰国後の記者会見で
食べたいと言っとった「のどぐろ」。

彼の地元
島根県の名産じゃの。

いつもの居酒屋「たご作」で
初めて食べてみた。











見た目は
メバルに似とるかの。
味は割と淡白じゃったな。

昔は大衆魚じゃったのどぐろも
最近では高級魚になってしもうた。

ま、何れにしても
誠に美味でございました。
えぇ、えぇ。




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コメント

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2014/10/14 (Tue) 07:29 | # | | 編集

お早うございます。
さぁ、今日も一日
頑張って参りましょう(^^)/

2014/10/14 (Tue) 08:52 | ココ助 #- | URL | 編集

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